2016年8月19日 星期五

模糊視野「摸」煮美味咖啡


眼睛幾乎看不到,竟然也能開咖啡店煮咖啡,
台北的一名視障女孩林時箴,
是全台第一個考取國際咖啡證照的視障者,
小時候跌倒造成左眼全盲,右眼視力只剩0.01,
但她不放棄希望,自己開咖啡店謀生,
儘管看到的東西一片模糊,但她用摸的、用味覺嘗試,
煮出來的咖啡也培養出一群老顧客。



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